Paris, les donuts de la « maison Martins »
Paris, les donuts de la « maison Martins » Et si on se laissait tenter par quelques gourmandises après une journée shopping dans Paris ? La petite histoire des Donuts Le nom « donut » est apparu pour la première fois dans les années 1800.L’origine exacte semble incertaine. A priori, ces pâtisseries en forme d’anneau ont été inventées par des […]
Pâte feuilletée : recette de nos grand-mères
Pâte feuilletée : recette de nos grand-mères La petite histoire de la pâte feuilletée A l’origine, la pâte feuilletée aurait fait son apparition au XVIIe siècle. Claude Gellée dit le Lorrain alors apprenti pâtissier a souhaité créer un pain spécial pour son père malade astreint au pain et au beurre. De là, a jailli […]
La menthe, une herbe aromatique magique
La menthe, une herbe aromatique magique La menthe fait partie des remèdes de grand-mères. On l’adore car elle présente pleins de vertus et symbolise une odeur mentholée fraîche et pleine de vitalité ! ! Anti-douleur, anti-inflammatoire, anti-oxydante, riche en fer. Il existe de nombreuses variétés qui poussent spontanément et vigoureusement partout mais les plus prisées reste […]
Les bienfaits de la spiruline chez les sportifs
Les bienfaits de la spiruline chez les sportifs La spiruline est un mot que l’on entend de plus en plus souvent dans les domaines de la nutrition, du sport, de la prévention santé et du bien-être. C’est une cyanobactérie qui existe depuis 3,5 milliards d’années dotée de propriétés exceptionnelles. Il s’agit d’un aliment naturel […]
