Pâte feuilletée : recette de nos grand-mères

la pâte feuilletée

Pâte feuilletée : recette de nos grand-mères   La petite histoire de la pâte feuilletée A l’origine, la pâte feuilletée aurait fait son apparition au XVIIe siècle. Claude Gellée dit le Lorrain alors apprenti pâtissier a souhaité créer un pain spécial pour son père malade astreint au pain et au beurre. De là, a jailli […]

La menthe, une herbe aromatique magique

la menthe un atout santé

La menthe, une herbe aromatique magique   La menthe fait partie des remèdes de grand-mères. On l’adore car elle présente pleins de vertus et symbolise une odeur mentholée fraîche et pleine de vitalité ! ! Anti-douleur, anti-inflammatoire, anti-oxydante, riche en fer. Il existe de nombreuses variétés qui poussent spontanément et vigoureusement partout mais les plus prisées reste […]

Les bienfaits de la spiruline chez les sportifs

Les bienfaits de la spiruline chez les sportifs   La spiruline est un mot que l’on entend de plus en plus souvent dans les domaines de la nutrition, du sport, de la prévention santé et du bien-être. C’est une cyanobactérie qui existe depuis 3,5 milliards d’années dotée de propriétés exceptionnelles. Il s’agit d’un aliment naturel […]