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Pâte feuilletée : recette de nos grand-mères
Pâte feuilletée : recette de nos grand-mères La petite histoire de la pâte feuilletée A l’origine, la pâte feuilletée aurait fait son apparition au XVIIe siècle. Claude Gellée dit le Lorrain alors apprenti pâtissier a souhaité créer un pain spécial pour son père malade astreint au pain et au beurre. De là, a jailli […]
